情野博之のテロワール・フランス

毎回ご好評いただいている情野講師のレッスンの進化版です。
フランスワインに携わること約30年、フランスワインの現場の今昔物語を語らせたら、どのワインスクールの中でも頭ひとつ抜き出ているであろう情野講師のフランスワイン決定版セミナー。

長く現場でソムリエをやり、頻繁に訪れるフランス渡航などで知る生産者とのソムリエ目線の生情報、生産者との繋がりがあるからこそ知りうる生産者の『生の声』は必聴です。

人気のブルゴーニュ、シャンパーニュ、ボルドーはもちろん、その他のフランスの生産地も今回はお話していきます。コースでのご受講が断然お得になっています。コースで是非ご受講ください。
全7回
商品番号:WPCcourse007

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概要

回数
全7回
講師
なし
試飲
6種類
受講料
242,000 円 (税込)
振替
不可
備考
※おひとり様45ml前後
※限定15名様
※状態不良による代替品はございません。ご了承くだい。

講義内容

  • ①ボルドールージュ、プレミアムボルドーエレガントイヤー2012年ヴィンテージをホライゾン(平行)テイスティング村の違いを知る
    2012 Chateau Leoville Poyferre
    2012 Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande
    2012 Chateau Montrose
    2012 Chateau Giscours
    2012 Chateau Pape Clement
    2012 Chateau Figeac
    2012 Chateau Clinet
  • ②ブルゴーニュ・ルージュ ピノノワール特級街道を利く、ブルゴーニュのテロワールの本質を探る
    2013 Latricieres Chambertin Faiveley
    2013 Clos de La Roche Marchand Freres
    2013 Bonnes Mares Robert Groffier
    2015 Clos de Vougeot Francois Lamarche
    2013 Echezeaux Henri Naudin Ferrand
    2013 Corton Tollot Beaut
  • ③ブルゴーニュ・ブラン シャルドネの銘醸地、特級街道を利く、圧巻のシャルドネの本質とは
    2016 Meursault Perrieres Albert Grivaut
    2010 Chevalier Montrachet Bouchard Pere & Fils
    2010 Batard Montrachet Leflaive
    2005 Montrachet Fleurot-Loarose
    2011 Bienvenues-Batard-Montrachet Faiveley
    2017 Criots Batard Montrachet Blain Gagnard
  • ④アルザス・ロワール 一度は飲んでみたい!スター生産者の絶品ワイン。多様な地形と品種が織りなす美味しさ
    2006 Pouilly Fume Silex Didier Dagneau
    2015 Savennieres Clos de La Coulee de Serrant Nicolas Joly
    2009 Saumur Champigny Le Clos Clos Rougeard
    2011 Riesling Clos Saint Hune Trimbach
    2009 Altenberg de Bergheim Marcel Deiss
    2005 Pinot Gris Clos Rebberg Slection des Grains Nobles Marc Kreydenweiss
  • ⑤ローヌ 世界の愛好家が注目するカリスマ有名生産者たちが作り出す個性溢れる魅力
    2016 Chateauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes Chateau de Beaucastle
    2007 Chateauneuf du Pape Hommage a Jacque Perrin Chateau de Beaucastel
    2010 Cote Rotie La Mouline E.Guigal
    2010 Cote Rotie La Landonne E.Guigal
    2010 Cote Rotie La Turque E.Guigal
    2005 Hermitage Rouge Jean Louis Chave
  • ⑥シャンパーニュ 「プレステージ=威信」シャンパーニュ トップ生産者の豪華競演!気泡のメトロノーム、熟成されたシャンパーニュの奥深さ
    2006 Taittiger Comtes de Champagne 
    2012 Perrier Jouet Belle Epoque
    2006 Pol Roger Sir Winston Churchill 
    2005 Henriot Cuvee Hemera
    NV Jacques Selossse Substance
    NV Jacques Selossse Cuvee Exquise Sec
  • ⑦ジュラ・プロヴァンス・南西 新発見!究極のワインの宝庫、新たなるカルトワインのディスカバリー。世界で最も高いロゼワイン誕生の秘話
    2020 La Clape Chateau L'Hospitale Grand Vin Blanc
    2020 Cabrieres Clos du Temple Rose Gerard Bertrand
    2012 Bandol Cuvee Cabassou Tempier
    2005 Cotes du Roussion Cuvee Muntade Gauby
    2014 Minervois La Livieres Clos d'Ora Gerard Bertrand
    2013 Chateau Chalon Berthet Bondet

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情野博之のテロワール・フランス

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聞きたい回だけお申し込み

①ボルドールージュ、プレミアムボルドー エレガントイヤー2012年ヴィンテージをホライゾン(平行)テイスティング村の違いを知る 33,000 円 01月15日() 11:00~13:00

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②ブルゴーニュ・ルージュ ピノノワール特級街道を利く、ブルゴーニュのテロワールの本質を探る 49,500 円 02月19日() 11:00~13:00

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③ブルゴーニュ・ブラン シャルドネの銘醸地、特級街道を利く、圧巻のシャルドネの本質とは 49,500 円 03月26日() 11:00~13:00

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④アルザス・ロワール 一度は飲んでみたい!スター生産者の絶品ワイン。多様な地形と品種が織りなす美味しさ 38,500 円 04月23日() 11:00~13:00

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⑤ローヌ 世界の愛好家が注目するカリスマ有名生産者たちが作り出す個性溢れる魅力 55,000 円 05月21日() 11:00~13:00

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⑥シャンパーニュ 「プレステージ=威信」シャンパーニュ トップ生産者の豪華競演!気泡のメトロノーム、熟成されたシャンパーニの奥深さ 49,500 円 06月18日() 11:00~13:00

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⑦ジュラ・プロヴァンス・南西 新発見!究極のワインの宝庫、新たなるカルトワインのディスカバリー。世界で最も高いロゼワイン誕生の秘話 27,500 円 07月30日() 11:00~13:00

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