イタリアワインの魅力、それは多様性です。
複雑な気候風土、地域ごとのワイン造りの長い歴史や背景の違い、そして非常に多くのブドウ品種があります。
この『ウーヴァ・イタリア』では、その中でも特にイタリアの【ブドウ品種】にフォーカスして、それぞれの個性や魅力を学びます。
永瀬先生のわかりやすい解説の元、1つずつそのブドウ品種の個性の確認をし、どんなワインになるかを知り、実際に飲んでみましょう。
そして、似た個性を持つもの同士や、同じ品種でも地域別で飲み比べをしてみましょう。
そうすれば、グッとイタリアワインの理解が深まります。
ブドウを知ってワインを覚えるというロジックを会得したら、イタリアワインにとどまらず、世界中のワインやお酒が理解できるはずです。
もっとイタリアワインを知りたい方、もっと世界のワインを知りたい方、ぜひお越しください。
レッスンレベル ★~★★★(初めての方でも大丈夫です)