ワイン業界のサロン、ワインプラスな日常
古くはカトリーヌ・ド・ヴィヴォンヌのサロン、ピカソやマティスも通ったガートルードのパーティー、日本なら手塚治虫や藤子不二雄が住んだとされるトキワ荘。
時代を象徴する各界の著名人が集った場というものが古今東西存在しますが、ワインプラスが日本におけるワイン業界のサロンとなれるよう、願いもこめてワインプラスの日常の一端をご紹介します。
日頃から、高級レストランのソムリエさんや大会でも実績を出しているワイン業界著名な方々に出入りいただいているワインプラスですが、先日はスクール講師をお招きして、納涼会を行いました。
普段はそれぞれのユニフォームに身を包んだ業界の方々が、ラフな格好でそうめんをすすりながらたわいもない話をする。
ここが、引き続きワイン業界の方々の憩いの場であり、ハブであり、コミュニティが生まれるサロンとしても親しんでもらえるよう、ワインプラスとしても精進していきます。
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