柴垣 武

柴垣 武

銀座芝濱 料飲統括

日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA
第2回J.S.A.SAKE DIPLOMAコンクール セミファイナリスト

トゥールダルジャン ソムリエを経て、現在横浜君嶋屋営業課長としてホテル・レストラン・和食店中心に幅広いワイン・日本酒を販売していた。又、企業向けへのセミナーやイベント等幅広く活躍中。

ワインと日本酒両方をプロフェッショナルとして扱える数少ない講師。