毎回季節のテーマ食材を使った料理数種類とそれに合わせてワインを数種類、ペアリングで楽しむレッスンです。副食材に何を使うかで大きく変わるワインとの相性を幅広いワインの見識を持つ料理人、小田島さんが簡単に教えてくれます。レッスンは家庭で再現可能なもので開催しています。
ランチ感覚でご参加可能ですので「家庭料理とワインはどうやって合わせたらいいんだろう?」と思っている人は是非ご参加ください。
小田島講師のレシピとデモンストレーションの後は、ご参加の皆さんで楽しむ試食タイム! すぐにご自宅での料理に応用できるコツを習得、選ぶワインのセンスも上がること間違いなしです。
【WASHOKU NI WINE】
家庭の食卓にもっとワインを! ご自宅でも簡単にできる家庭料理にどんなワインを合わせるか… 豊富なテーマで楽しむ、それが「WASHOKU NI WINE 友の会」です!
◇定期受講型講座です。毎月の定期レッスンとしていつからでもご参加可能です。
◇レッスンレベル:★~★★★ (★×5が上級です)
※月額制の定期受講コースでお申し込みいただくと、11,000円(税込価格)にて受講が可能です。
※定期受講コースは、同一シリーズを都度の申込不要で毎回ご受講いただけ、単発よりもお得な定期受講コースです。お申込みご希望の方は、メールまたはお電話にて直接ご連絡下さい。
※定期受講コースでの受講料は初回以降自動引き落としですので、お支払いの手間が省けます。定期受講の停止は、3か月目以降可能です。
※木曜クラスとの振替可能
※定期受講コースは掲載してある日程以降も続いていきます。日程は確定し次第順次掲載予定です。