情野博之のブルゴーニュワインレッスン デュジャックを読み解く
ブルゴーニュの名門として知られるドメーヌ・デュジャック。
モレ・サン・ドニを本拠地とするこのドメーヌは、村名からグラン・クリュまで一貫した哲学でワインを生み出し、
コート・ド・ニュイのテロワールを語るうえで欠かすことのできない存在です。
今回のレッスンでは、2023年ヴィンテージのデュジャックを6種揃え、村名・一級・特級という階層の違いを軸に、それぞれのワインがどのように個性を表現しているのかをグラスの中から読み解いていきます。
モレ・サン・ドニを中心に、シャンボール・ミュジニー、ジュヴレ・シャンベルタン、そして二つのグラン・クリュまで。同一ドメーヌのスタイルを通して比較することで、コート・ド・ニュイの立体的な理解につながる内容です。
ブルゴーニュの魅力をあらためて感じていただける、貴重なテイスティングになることでしょう。
こんな方におすすめ！
- ブルゴーニュが好き
- デュジャックが好き
- 説明を聞きながらデュジャックの飲み比べをしたい
単発1回
商品番号：WPC096
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商品番号：WPC096
39,600 円 （税込）
概要
- 回数
- 単発1回
- 講師
- 情野博之
- 試飲
- 6種類
- 受講料
- 39,600 円 （税込）
- 振替
- 不可
- 備考
- ※状態不良による代替品はありません。
※ハンドメイドのグラスで提供致します。
講師
講座お申し込み
| 2026年4月26日｜情野博之のブルゴーニュワインレッスン デュジャックを読み解く | 39,600 円 | 04月26日() 13:00～15:00 | お申し込み |
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