夏休みはみんなでがっちり勉強!
合格に向けて最高の合宿で、知識も連帯感も高めましょう。
今年度のソムリエ・ワインエキスパート試験に向けての勉強も終盤。
ここは絶対に押さえておくべき!という最重要箇所をピックアップ。
絶対に合格したい方、最後のチャンスを逃したくない方、ポイントが良くわからない方、独学で勉強していて戸惑っている方、是非ご参加ください。
当日はテイスティングなしの座学のみで50分×6回(途中休憩あり)。
各回ごとにチェックテストも行いますので、すぐにポイントの確認もできてしっかりと知識が定着します。
■持ち物:2024年度版日本ソムリエ協会教本、筆記用具
※教本をベースにレッスンを進めていきます。貸し出し用はございませんのでお持ちください。
■内容・時間
-1日目
①ワイン概論(栽培、醸造)
②フランスⅠ(シャンパーニュ、アルザス、ジュラ)
③フランスⅡ(ブルゴーニュ、ローヌ、プロヴァンス)
④フランスⅢ(ボルドー、ラングドック、南西)
⑤イタリア
⑥酒類飲料概論
-2日目
⑦スペイン
⑧ドイツ、オーストリア
⑨その他ヨーロッパ
⑩アメリカ、カナダ
⑪オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ
⑫南米、日本
1日だけの参加も可能ですので是非ご参加ください