イタリアワインをもっと知りたい方にも、イタリアワインのテイスティング力をアップさせたい方にもおすすめの講座です!
前回大好評だった、イタリアのブドウ品種を学ぶレッスン『ウーヴァ・イタリア』の第2弾開催いたします!
今回は各地域を代表するブドウ品種を比較しますので、イタリアワイン全体の把握にも役立ちます!
イタリアワインの魅力、それは多様性です。
複雑な気候風土、地域ごとのワイン造りの長い歴史や背景の違い、そして非常に多くのブドウ品種があります。
この『ウーヴァ・イタリア』では、その中でも特にイタリアの【ブドウ品種】にフォーカスして、それぞれの個性や魅力を学びます。
テイスティングの力をアップさせるには、『イタリア品種をきちんと攻略できること』も重要。
永瀬先生のわかりやすい解説の元、1つずつそのブドウ品種の個性の確認をし、どんなワインになるかを知り、実際に飲んでみましょう。
そして、似た個性を持つもの同士や、同じ品種でも地域別で飲み比べをしてみましょう。
そうすれば、グッとイタリアワインの理解が深まります。
ブドウを知ってワインを覚えるというロジックを会得したら、イタリアワインにとどまらず、世界中のワインやお酒が理解できるはずです。
もっとイタリアワインを知りたい方、もっと世界のワインを知りたい方、イタリア品種をテイスティングで当てられるようになりたい方、ぜひお越しください。
※7種のワインと、永瀬講師セレクトのおつまみ付きです!
レッスンレベル ★~★★★(初めての方でも大丈夫です)