テーマは『来年の受験に向けて、楽しく教本を見直してみよう!』
このレッスンは、ひたすら試験に向けての暗記暗記ではなく、教本を振り返りながら各国の注目の産地や注目のワインにフォーカスし、トピックス的なお話や、実際はこんなことがというお話を織り交ぜて進めていきます。
「へぇ~」や「なるほど~」がいろいろで、楽しく記憶に残すことができたり、思い出すことができたりしますので、知識の維持にも効果大。
テイスティングするワインもいわゆる『試験対策向け』ではなく、教本には載っているけどどういうワイン?とか、名前は覚えたけど飲んだことない...というワインをお出ししますので、新鮮な発見が満載です。
まずは楽しく復習をし、来年の受験に向けて準備していきましょう。
※2023年度版ソムリエ教本をご持参ください